Er det bedre at lave mad på rustfrit stål eller støbejern på grillen?

Corten stål grill grill grill

Gnee Havefabrik

Husholdningsgrill udvalg af rustfrit stål vil være bedre, rustfrit stål er ikke let at ruste; rustfrit stål varmeledningsevne god korrosionsbestandighed nem at rengøre, da en grill er meget praktisk at bruge.

Jern sammenlignet med rustfrit stål er korrosionsbestandighed dårlig, og vægten er også højere, i processen kan ingredienser og krydderier også reagere med jern, efter brug, oprydning vanskeligt, så en rustfri stål grill er mere velegnet til brug.

Udendørs Corten Steel Rust BBQ

Vi køber udendørs grill, generelt set, er bærbar. Fordi rustfrit stål materiale og jern materialer til at være en masse forskellige, komfuret krop er jern er ikke holdbart, vi ved alle, at jern ting efter grill deformation, og grill vil uundgåeligt gøre krydderier klæbrig i komfuret kroppen, jernet rører saltet af disse ting er meget let at ruste, og du grill at rydde op ah, rust hurtigere.

Imponerende Corten Steel BBQ Grill

Hvad er forvitringsstål?
Forvitringsstål, også kendt som korrosionsbestandigt stål, og Cortenstål, også kendt som atmosfærisk korrosionsbestandigt stål, stammer fra Nordamerika, Cortenstål, er en lavlegeret stålserie mellem almindeligt stål og rustfrit stål, begge med almindeligt stål let til at forlænge, ​​høj styrke, udmattelsesbestandighed og andre egenskaber, mens korrosionsbestandigheden er 2-8 gange højere end almindeligt stål.

Hvorfor forvitringsstål kan ruste, men ikke korrosion?
Vejrprincip: i almindeligt kulstofstål tilsættes en vis mængde kobber, samt fosfor, krom, nikkel, titanium, vanadium og andre korrosionsbestandige elementer, så stålet i rustlaget og underlaget mellem dannelsen af ​​en lag af tæt og stærk vedhæftning af det oxiderede lag, dette specielle tætte lag af oxidation har et stabilt, ensartet naturligt rustrødt træk, der kan hindre indtrængning af atmosfærisk ilt og vand ind i underlaget for at beskytte underlaget under rustlaget til at bremse ned på korrosionshastigheden.
Det er dette tætte rustlag, der får forvitringsstålet til at ruste på overfladen, men det indre vil ikke blive ved med at ruste.